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CUSCO

Cusco (também grafada Cuzco; Qusqu no idioma quíchua) é uma cidade histórica do Peru e o principal ponto de partida para explorar as ruínas incas de Macchu Picchu

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INTRODUÇÃO

Cusco (em espanhol Cuzco ou Cusco, em quíchua Qosqo ou Qusqu, que significa umbigo "do mundo")é uma cidade no Peru situada no sudeste do Vale de Huatanay ou Vale Sagrado dos Incas, na região dos Andes, com população de 300 000 habitantes. É a capital do departamento de Cusco e da província de Cusco. A cidade de Cusco está situada a 3400 metros acima do nível do mar. Era o mais importante centro administrativo e cultural do Tahuantinsuyu, ou Império Inca. Lendas atribuem a fundação de Cusco ao IncaManco Capac no século XI ou XII. As paredes de granito do palácio inca ainda estão lá, bem como monumentos como o Korikancha, ou Templo do Sol.

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LOCALIZAÇÃO

É uma cidade no Peru situada no sudeste do Vale de Huatanay ou Vale Sagrado dos Incas, na região dos Andes, com população de 300 000 habitantes. É a capital do departamento de Cusco e da província de Cusco.

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ATRATIVOS TURÍSTICOS

A histórica Plaza de Armas marca o centro da cidade.

Muralhas pré-incaicas, com uns 2000 anos.

Puma inca, formado pelas pedras de uma muralha.

Qorikancha, uma catedral construída sobre um templo inca.

Museo Inka, Av. Huayruropata 1223.

Museu Taller Hilario Mendivil, Plazoleta San Blas 634, tel. (51-84) 22-6506

Trilha Inca, são três dias de caminhada, que exige algum preparo físico; pacotes à venda na cidade ou na internet. A entrada é restrita a 500 pessoas por dia (incluindo trabalhadores, guias e turistas) e a reserva precisa ser feitas com alguns meses de antecedência.

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GASTRONOMIA

Graças à contribuição das diferentes raças que coexistem com a descendência indígena e espanhola no Peru, como China e Japão, bem como a cozinha nacional africana. No Peru tem uma variedade verdadeiramente admirável. Isso fez com que a sua cozinha é altamente reconhecido no mundo inteiro. Peru emergiu como um dos destinos favoritos para desfrutar da grande variedade culinária que existe em cada um de seus três povos regiões. Desde o famoso ceviche, o chinguirito, a maca ou chupe com peixes, a carapulcra, o Cau Cau, tacu tacu Africano, o aji de gallina, lomo saltado o arroz com pato preparado ancestralmente  na colônia, a cozinha lhe impressionará. Uma das melhores razões para querer voltar.

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ATIVIDADES / FOTOS

Um dos melhores passeios pelas redondezas é ir a Águas Calientes de comboio (trem). O percurso é feito ao longo do Rio Urubamba (Valle Sagrado), entre montanhas, por um período de 4h. Chegando lá, é possível subir à montanha, de autocarro (ônibus), para uma visita ao Santuário de Machu Picchu e tirar a célebre foto das ruínas com a montanha Waina Picchu de fundo.

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